JAHODOVÝ SEN

Vynikající africký Rooibos s jahodami a vanilkou. Čaj obsahující množství stopových prvků a minerálů. Rooibos je známý tím, že neobsahuje tein. Je tedy možné ho popíjet celý den v podstatě v neomezeném množství. Navíc je vhodný i pro děti. V chladných měsících je vynikající jako prevence nachlazení a různých chřipek. Jahodový sen jsme pravidelně vařili našim dětem a opravdu výrazně podpořil jejich imunitu. Nemocnost tak v chřipkovém období neuvěřitelně klesla. V zimě léčí a v létě osvěžuje. Výborný čaj. 

Složení:

Rooibos (Afrika), jahodové listy, kousky jahod 1%, kousky vanilky, přírodní vůně

Příprava horkého čaje:

2 čajové lžičky (4-5g čaje) zalejeme 2,5-3 dl horké vody (95-100°C) a necháme 3-5 minut louhovat. Poté scedíme a můžeme pít. Pokud máte raději čaj silnější, můžete nechat louhovat i déle.

Příprava ledového čaje:

Podle předchozího postupu si připravíme čaj, který necháme vychladnout. Chladnutí můžeme urychlit přidáním ledu, nebo ochlazením ve vodní lázni. Takto ochlazený čaj můžeme umístit i do lednice. Není nutné čaj sladit. V parných letních dnech, tak připravíme velmi osvěžující a zdraví nápoj. Nakonec jej můžeme doplnit čerstvým ovocem. Fantazii se meze nekladou. Nebojte se experimentovat. Rooibos se může podávat i s mlékem v poměru 1:1.

Macerace ve studené vodě:

Čajové lístky (2-5g) můžeme nasypat do studené vody (3-5 dl) a 15-20 minut macerovat. Macerace však může probíhat podstatně déle a to celý den nebo i přes noc. Ráno jen vytáhnete s lednice, případně dochutíte a máte skvělý osvěžující nápoj.